RESTAURANT - BAR - GLACES
RESTAURANT
BAR - GLACES
Le Safran vous propose des produits locaux
Moules, huîtres, langoustines, poissons de la criée, poissons fumés, viande de bœuf de filière locale et Angus, grandes salades.
Nos plats sont élaborés à base de produits frais et locaux.
> fruits de mer suivant arrivage
Nos producteurs :
Ormeaux et huîtres de Groix Haliotis, moules de Groix de Leslie et Julien Romagnié, l’Escargoterie de Groix, kouign amann de la biscuiterie Ty Dudi Breizh.
Maraichers bio et artisanaux de l’île :
Jessica Rousseau, de Kérampoulo, « les jardins de kerdurand » d’Erwan et Gaël Leclercq.
Votre repas pourra être accompagné de vins de propriétés et de vins naturels (récoltants), et du cidre de la Ferme de Port Coustic.
Les Moules de Groix sur France 2
Les Moules de Groix dans le « JT de 13h » sur France 2, en mars 2023.
Les ormeaux de Groix Haliotis sur TF1
Le 13 heures de TF1 du jeudi 22 juin 2023.
Le Safran
Les amoureux de produits de la mer trouveront dans ce restaurant traditionnel de quoi se régaler, notamment avec ses spécialités à base de poisson fumé.
Le Safran sert des légumes récoltés par les maraichers bio de l’île.
Bretagne Magazine N° 135 jan-fev 2024, page 32
Vos avis
Par deux fois nous avons dîné et déjeuné produits locaux délicieusement préparés.
Ambiance agréable.
Je recommande si vous voulez déguster un bon filet de lieu jaune ou une salade abordable.
Bref un super moment passé !
Le Safran
25 place de l’église, Bourg
56590 Groix
Réservations:
02 97 86 58 72
restaurantlesafrangroix@gmail.com